第六章 推出新菜
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陈轩这些天里仔细观察过店里的客人。
他发现来店里吃饭的一个个看见肉都眼冒绿光,什么高血压呀,高血脂呀,跟他们完全不搭边。
他们到这店里来,就想吃饱,吃好,大鱼大肉,补充营养和体力。
如此陈玄推出了几样改良菜,本质上还是鸡,鸭,鱼和猪肉这几种,但是换了一个名字,换了一种炒法,肉变多了,油变多了,调料变多了,所以涨价了1块2块也看不出来,顾客只以为是推出的新菜比之前好而已。
新菜单有:啤酒鸭,鲜炒鸡块,烤鸭,鸭肠炒青椒,红烧肉,爆炒咸猪肉,土豆炖牛肉,黄焖鸡,蒸鱼头,水煮鲜鱼,炸鱼尾,鱼块,蒸蛋,荷包蛋,面档……,等以后定制一个炒菜机,素菜方面尽量现炒,以保证新鲜度,减少维生素的流失。
再用新买的小盘子盛,一勺下去满得都快溢出来了,性价比一看�
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