第439章 尴尬,味精早就有了
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“
“哈哈哈,是我走死胡同了,不好意思啊,建国。”
韩成山一拍脑门,歉意的说道。
“没事没事,我就是提一个意见。
不过有一点我要说一下,方便面的制作,小批量的话需要消耗的油相比于大批量制作会多很多。
同时,调味方面,要是没有味精的话,味道上会没那么好。”
张建国摆摆手,韩成山犹豫是非常正常的,毕竟这关乎着食品厂之后很长一段时间的发展。
“建国同志,有件事情我必须要和你说明一下。
咱们这儿也是有生产味精的,不是只有小日子那边才有。
不过味精厂基本都在魔都那边,你可能不太清楚,其实味精厂的发展一直不错。”
韩成山哭笑不得的说道,刚才听张建国说味精,他还以为是在说味精提炼没小日子那边强,谁知道张建国是不知道有味精厂。
不过也是,张建国也没去过魔都那边,平时城里做菜也不用味精,一来一去的还真有可能没接触过味精。
“啊?”
张建国闻言一时间尬住了,他就记得国内味精发展起来是在八十年代左右,没想到这个年代味精厂已经有了。
这,还真是太尴尬了。
“咳咳,是我见识浅薄了,闹了个笑话,咱们有味精就好。
方便面其中一个优点就是方便,调味粉包里如果缺了味精,味道上总归是会欠缺一些。
既然魔都那边有,那我就放心了。”
他这边虽然尴尬了一下,但屋子里的气氛却是因为这一出,一下就轻松了下来。
特别是韩成山,之前他自己都没意识到,这次吃饭之前他就已经把张建国的建议当成食品厂之后的发展方向了。
这么一闹之后,他可算是放平了心态,真真正正的把张建国放到了提建议的人的位置上。
说话也是自然了不少:
“听你刚才的意思,方便面的面饼,是用油炸的方式做出来的?”
“嗯,我之前注意过,韩厂长应该也看出来了。
具体的怎么操作,我就不太清楚了,我也不是专业的。
不过我觉得难点还是在粉包上,调味才是重中之重。”
张建国点点头,同时也把自己摘了出来。
他就是个提建议的,关于怎么去落实,
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